微生物實驗室如果從事致病菌檢測、培養(yǎng)基質(zhì)控驗收、方法驗證等相關(guān)工作，就應(yīng)該備有標準菌株。實驗室需對使用的標準菌株進行規(guī)范性管理，以便有效地、安全地使用，保證實驗結(jié)果的準確性。

一、實驗室應(yīng)建立菌種管理制度

內(nèi)容包括菌種申購、保管、領(lǐng)用、使用、傳代、存儲等方面的內(nèi)容，標準菌種申購應(yīng)由專人申購，保管由專人雙人雙鎖管理，領(lǐng)用及使用應(yīng)填寫記錄，使用時應(yīng)對菌種進行純度及生化特性進行菌種核查驗證并記錄，存儲應(yīng)有專門的冰箱、超低溫冰箱進行存儲，使用完的菌株應(yīng)按要求銷毀處理。

二、實驗室根據(jù)需求購買相應(yīng)的標準菌株

購買標準菌株應(yīng)從有資質(zhì)的機構(gòu)進行購買，到貨的標準菌株應(yīng)包括菌種證明，后面附有菌種質(zhì)控報告。收到菌種時應(yīng)仔細閱讀菌種證明，核實到貨的菌種與申購的是否一致，包裝是否完整，注意保存條件及有效期，并將菌種放置相應(yīng)的條件下進行儲存(一般在活化前儲存于4℃冰箱中)。核實后及時填寫菌種清單，菌種清單應(yīng)包括菌種名稱、菌種編號、到貨日期、儲存條件、購買數(shù)量、領(lǐng)用日期、領(lǐng)用人、銷毀日期等。

三、實驗室建立菌種傳代圖

菌種傳代圖記錄簡潔清晰，記錄內(nèi)容包括菌種名稱、菌種編號、到貨日期、菌種完整性、菌種活化日期、活化方法(主要包括活化使用的培養(yǎng)基及培養(yǎng)溫度)、活化數(shù)量、保藏條件，保存數(shù)量、領(lǐng)用人、傳代日期、傳代數(shù)量、菌種用途、銷毀日期等。菌種在活化后及每次使用時都應(yīng)對菌株純度、菌落形態(tài)(在選擇培養(yǎng)基上的典型菌落)、生化特性(如氧化酶試驗、三糖鐵試驗等)、表型分析(用VITEK 鑒定)進行核查并記錄，以保證菌種使用的有效性。

四、菌種保藏方法

菌種保藏方法可依據(jù)標準SN/T2660-2010《食品微生物實驗室菌種保藏方法》進行保存。建議實驗室購買-80℃超低溫冰箱，選擇甘油保存法，甘油保存方法操作方便，保存時間較長。菌株使用過程中應(yīng)在生物安全柜中進行，遵循無菌操作以防菌種污染。使用完的菌種應(yīng)按生物安全要求，在121℃高壓滅菌30min，并做好菌種銷毀記錄。

實驗室菌株管理是小事，然而卻是重要的事。他直接影響著實驗結(jié)果的準確性，不容忽視哦!